Душица

Душица – многолетнее растение из семейства Яснотковые. У него приятный аромат, красивые соцветия с небольшими цветочками. Душицу, или как её ещё называют, орегано, часто используют как ароматную приправу или готовят из неё вкусный чай. Также растение своим запахом поможет отпугнуть вредителей с грядки.

Сажают семена душицы в конце мая, когда земля и воздух хорошо прогреются. Для посадки растений нужно выбирать солнечные, незатененные места. Если душица растёт в тени, она вытягивается и у неё более слабый аромат. Также можно выращивать рассаду дома на подоконнике, уже с февраля месяца. Высаживают кустики в мае, примерно на расстоянии 20 см друг от друга. Ну а если вам некогда разводить рассаду, то можно приобрести готовую в нашем садовом центре.

Душица не переносит застой влаги, но нельзя допускать, чтобы грунт засох, поливать её нужно постоянно. Также грядки нужно регулярно пропалывать и рыхлить, а поливать лучше из лейки с мелким распылителем. Нередко душицу выращивают на подоконнике, в горшке или контейнере. Летом растения переносят в сад, а перед заморозками возвращают в дом.

Срезать побеги душицы лучше во время её интенсивного цветения с июля по сентябрь. Именно в это время от душицы исходить самый сильный аромат. Побеги срезают, потом сушат и хранят в защищённых от света местах.