Все о черевишне (Дюках)

Черевишня
Гибрид: Вишня+черешня - Дюки

Необычайная сладость черешни и приятная вишнёвая кислинка в одной ягоде. Когда-то такое могло быть лишь в мечтах, но удачный случай позволил создать гибрид этих двух культур — черевишню. В России она более известна как Дюк. Это причудливое слово произошло от названия английского сорта «May Duke», с которого началась гибридизация этих растений.

Сейчас известны уже множество сортов, главными достоинствами которых являются необычный вкус, зимостойкость и сопротивляемость типичным для вишни болезням.

История вишнево-черешневых гибридов

Всё началось в 17 веке со случайного переопыления между вишней и черешней.

Первые гибриды, полученные таким образом имели невысокую урожайность или вообще были бесплодны. Потребовалось немало времени, прежде чем селекционеры смогли представить достойные сорта.

В 1888 году появился и первый российский дюк. Для его создания вишню «Бель» скрестили с белой черешней «Винклера». Получившееся растение имело повышенную морозоусточивость, отчего получило название «Краса севера».

Повышение устойчивости к холодам — одно из основных направлений отечественной селекции. Именно поэтому на российских рынках преобладают сорта собственного производства.

Выращивание дюков

Процесс подбора участка для посадки тот же, что у родственных растений. Сначала надо убедиться что уровень залегания грунтовых вод ниже 2-х метров от поверхности земли. Если он ближе, то взрослые деревья будут вымерзать зимой из-за постоянного контакта корней с водой.

Затем нужно подобрать такое место, где будет достаточно света для созревания ягод. В сильно затенённых местах урожай может быть ниже.

Другое важное условие — защита от пронизывающего ветра в холодное время. Хоть дюки славятся зимостойкостью, лучше избавить их от лишней нагрузки, особенно в период весенних заморозков.

У дюков нет специфических предпочтений в кислотности грунта, поэтому лучше всего они себя чувствуют в нейтральных почвах.

Ну и самая главная особенность большинства сортов: они самобесплодные. Для того чтобы деревья давали урожай необходимо высаживать рядом черешню или вишню. При этом разные сорта дают разный результат. Поэтому лучше ознакомиться с рекомендациями о лучших опылителях в описании конкретного дюка.

Сортовое разнообразие

На рынке существует большой выбор растений предназначенных для выращивания как в южных районах с тёплыми зимами, так и для северных регионов. Остановимся на наиболее подходящих для московской области сортах.

Крепкая

Получен А.И. Сычевым. Имеет ранний срок созревания, поэтому способность сохранять крупные (8–10 г) ягоды на ветке до двух недель придётся кстати. На вкус они очень сладкие, с небольшой кислинкой. Урожайность выше средней. Опылителями служат вишни «Любская», «Булатниковская», «Молодёжная», черешни «Дончанка», «Сестрёнка», «Приусадебная», «Аннушка». Идеальным опылителем считается сорт «Ипуть».

Саратовская малышка

Навзван в честь создавшей его Саратовской опытной станцией садоводства. Зачастую его называют просто «Малышка». Дюк достигает двух метров в высоту, но выглядит аккуратно и компактно. Один из самых раннеспелых сортов. Цветение начинается в середине мая, а плоды созревают к 20-м числам июня. Средняя урожайность составляет 14,6 кг, но при должном уходе и благоприятных климатических условиях достигает 20-25 кг со взрослого дерева. Опылителями служат вишни «Любская»,  «Тургеневская», «Норд Стар».

Кормилица

Среднеспелый дюк. Ягоды тёмно-красные, массой 7-8 грамм. Созревшие плоды долго не опадают, что позволяет не торопиться со сбором урожая. «Кормилица» отличается высокой зимостойкостью и хорошей сопротивляемостью коккомикозу и монилиозу. Частично самоплодна, но опыление черешнями увеличивает урожайность. Лучшие результаты дают «Ипуть», «Ревна», «Овстуженка».

Чудо-Вишня

Дерево имеет пирамидальную крону, которая с возрастом становится округлой формы. Плодоносит не только на букетных веточках, но и на однолетних приростах. Тёмно-красные плоды очень крупные (9-10 грамм). Вкус напоминает лучшие десертные сорта: очень сладкий, без кислинки, с выраженным черешневым ароматом и лёгкими нотками вишни. Для опыления подойдут практически любые черешни кроме сортов «Валерий Чкалов», «Дрогана желтая», «Прощальная» и «Валерия».

Политика конфиденциальности